Bellissimi e golosissini muffin con dentro i smarties e sopra panna con smarties.. Golosissimi... Li ho fatti per il compleanno mio e di mia sorella..
Ingredienti
190 gr di burro 200 gr di zucchero
una bustina di vanillina una bustina di lievito per dolci
200 ml di latte 3 uova
400 gr di farina 00 smarties a piacere
pirottini per muffin 13-15
Ingredienti decorazione
500 ml di panna
smarties a piacere
Preparazione
In una ciotola lavoriamo il burro morbido con lo zucchero fino ad ottenere una crema liscia.
Ora uniamo un uovo per volta e mescoliamo, poi uniamo tutto il latte tiepido e mescoliamo... Setacciamo lievito farina e vanillina e lo incorporiamo al composto...Versiamo il composto ottenuto nei pirottini e dentro ci mettiamo la quantità di smarties che più ci piace e li inforniamo a 170 gradi 30 minuti ma fate sopra la prova stecchino e controllate sempre il forno..
Decorazione
Mentre si raffreddano, montiamo la panna... Una volta che sono freddi li decoriamo con la panna aiutandoci con una siringa da pasticceri e poi decoriamo con i smarties....
Sono facili da fare... e poi potete farli decorare ai vostri bimbi si divertiranno tanto..
Sono ottimi in qualsiasi occasione, sono allegri e colorati..
Provateli...
ciao Yvone sono davvero deliziosi, un abbraccio :-D
RispondiEliminaciao grazie mille...
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