Buongiorno mondo oggi mi sono svegliata con tanta voglia di nutella....
Allora ho pensato facciamo dei buonissimi profitterol alla nutella buonissimi
cioccolatosiiii....
Ingredienti
500 ml di panna
1 pacco di bigne
300 gr di nutella +200 gr
latte q.b
Preparazione
Sciogliamo 300 gr di nutella in un pentolino, a parte montiamo i 500 ml di panna.
Una volta che la nutella è sciolta la uniamo alla panna e la continuiamo a mescolare dal basso verso l'alto. Adesso prendiamo i nostri bigne apriamoli per metà bagniamoli nel latte (prendete una tazza di latte e immergeteceli dentro e li cacciate ) adesso farciamoli con la nostra crema e disponiamoli su un piatto a piramide... (Se volete potete farcire metà dei bigne direttamente con la nutella come ho fatto io un pò e un pò ) Adesso coliamo sui bigne la crema avanzata, sciogliamo gli altri 200 gr di nutella e li coliamo sopra i bigne già cosparsi di crema... Mettiamoli in frigo a riposare per un oretta....
Ve lo avevo detto che èrano pieni di nutella sono proprio cioccolatosi .. Un morso e sentirete la differenza....
Sono una alternativa ai classici profitterol...
Ma non vi preoccupate che ho fatto anche quelli classici.. a breve metterò la ricettaa...
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