giovedì 28 luglio 2016

Muffin super nutellosi

Muffin nutellosi..
Fatti con nutella, con un bel cuore di nutella e ricoperti di nutella...
Ora dico cosa si può volere di più dalla vita?! :)

Ingredienti per i muffin
2 uova e un tuorlo
180 gr di margarina
200 gr di zucchero

380 gr di farina 00
una bustina di lievito per dolci
250 ml di latte
una bustina di vanillina
2 cucchiai di nutella
e altra nutella 
stampini da muffin

Ingredienti per la farcitura
nutella nutella nutellaaaaa un mare di nutella :)

Preparazione muffin
 Prendiamo una ciotola al suo interno mettiamo la margarina morbida e con l'aiuto delle fruste la trasformiamo in una crema a cui andiamo ad aggiungere lo zucchero e montiamo. . in un altra ciotola mettiamo le uova intere il tuorlo e il latte e mescoliamo .. uniamo questo composto a quello delle burro e montiamo... Adesso setacciamo il lievito la farina e la vanillina e poco per volta lo uniamo al composto... sempre montando... per ultimo uniamo i due cucchiai di nutella e montiamo... Prendiamo i stampini e riempiamoli con il composto  e al centro di mettiamo un cucchiaino abbondante di nutella inforniamo a 170\180 gradi per 20-25 minuti 

 Farciamo i muffin
Sciogliete la nutella e con l'aiuto di un cucchiaio cospargete la superfice dei  muffin con la nutella...

Se volete potete aggiungere una spolverata di farina di cocco...
super golosiiiiiiiiiii... non potete resistere... dai....


 

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