Semifreddo con succo di amarene e crema

Buongiorno.... oggi per voi ho un dolce troppo troppo buono.... vedrete impazzirete.....
Un semifreddo alla crema con una base di biscotto e sopra il succo di amarene...... divino

Ingredienti
 6 tuorli
6 cucchiai di zucchero
1 bustina di vanillina
un bicchierino di limoncello
500 ml di panna
200 gr di biscotti
100 gr di burro
uno stampo da plumcake
carta da forno bagnata e strizzata

Ingredienti per la decorazione
succo di amarene fatto da voi o comprato
amarene intere 

  
Preparazione
Per prima cosa prendiamo lo stampo e lo foderiamo con la carta da forno bagnata e strizzata..
Adesso prendiamo i nostri biscotti e riduciamoli in polvere, ci uniamo il burro fuso e mescoliamo..
Adesso foderiamo la base dello stampo premiamo per bene....
Passiamo a fare la crema, montiamo i tuorli con lo zucchero e la vanillina e poi a parte la panna.. uniamo questi due composti tra di loro girando dal basso verso l'alto per ultimo mettiamo il limoncello.. Versiamo tutto il composto nella teglia e livelliamo per bene.. Adesso mettiamo in frigo per una notte..

Decorazione
Portare il vostro dolce a tavola appena uscito dalla cella e davanti ai vostri ospiti ci versate sopra il succo....... Poi lo tagliate a fettine lo mettete nei piatti e ci versate su un altro pò di succo infine decorate con le amarene..

Io il succo di amarene l'ho fatto da sola perchè ho la fortuna di avere l'albero.. però voi potete benissimo comprarlo.... sono quei topping che si vendono nei comuni negozi che si mettono sopra i gelati.. niente di più facile....