Ingredienti
4 uova 200 gr di zucchero
450 gr di farina 00 un bicchiere di latte
un bicchiere di olio di semi una bustina di vanillina
una bustina di lievito 50 gr di cacao dolce
un cucchiaio di crema di nocciole mezzo cucchiaino di bicarbonato
Ingredienti decorazione
zucchero a velo
Preparazione
In una ciotola montiamo le 4 uova intere con lo zucchero fino a renderle gonfie e spumose.... Sempre sbattendo a filo poco per volta uniamo sia il latte che l'olio senza smettete di mescolare. Adesso il composto sarà liquido perciò setacciamo lievito farina vanillina e bicarbonato e lo uniamo al composto poco per volta sempre mescolando. Una volta eliminati eventuali grumi prendiamo una teglia imburrata e infarinata e ci versiamo metà del composto, l'altra metà la rimaniamo nella ciotola... A questa metà ci uniamo il cacao con il cucchiaio di crema di nocciole e mescoliamo per bene. Adesso lo versiamo sulla metà di composto che abbiamo messo nella teglia. Inforniamo a 170\180 gradi per 30- 35 minuti fate sempre la prova stecchino...
Decoriamo
Una volta che il dolce è cotto e raffreddato lo spolveriamo con lo zucchero a velo e poi lo tagliamo a fettine e le disponiamo su un vassoio in modo che i nostri ospiti posso ammirare il bicolore....
Questo rimane pur sempre un dolce facile ma di grande impatto, questo bicolore affascina grandi e piccini .. E come avete visto è davvero facile da fare... Se lo fate fatemi sapere.... buon dolce a tutti..
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