Biscottini miele e cioccolato una vera bontà
Ingredienti
3 uova 1 bicchiere di olio
400 gr di farina 00 ( più altra farina per impastare) 1 bicchiere di latte
1 fialetta di vaniglia 300 gr di nescquik
120 gr di miele 2 cucchiai di zucchero
125 gr di yogurt bianco latte q.b
Ingredienti decorazione
zucchero a velo
Preparazione
In una ciotola mettiamo la farina, il nescquik il lievito, la vaniglia, le tre uova intere, il bicchiere di olio, il latte il miele lo zucchero e lo yogurt. Impastiamo il tutto a lungo, aiutandoci con latte e farina fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo. Formiamo i nostri biscottini e inforniamoli a 100 gradi per 30 minuti...
Decorazione
Una volta cotti li spolveriamo con lo zucchero a velo
Come sono nati questi biscotti? semplicissimo non avevo abbastanza zucchero in casa cosi lo sostituito con il miele e il risultato è stato straordinario..Provateli ciaooo
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