domenica 27 dicembre 2015

Stella di Natale nutella e cocco

Un dolce un pò diverso... l'hanno scorso ho fatto una stella di Natale con crema e panna... invece oggi ho voluto farla diversa semplice ma ugualmente buonissima...   

Ingredienti
un uovo                                                                                    200 gr di zucchero
50 gr di burro fuso                                                                3 cucchiai di nutella
4 cucchiai di farina di cocco                                                una bustina di lievito per dolci
una bustina di vanillina                                                         una tazzina di panna liquida per dolci
4 cucchiai di farina 00
uno stampo da 26 centimetri a forma di stella oppure uno stampo normale rotondo da cui poi ricaverete una stella ...

Ingredienti decorazione
zucchero a velo

Preparazione
Montiamo l'uovo intero con lo zucchero fino a renderlo gonfio e spumoso, poi ci uniamo   la panna e montiamo...poi il busso fuso e mescoliamo... uniamo la farina di cocco poi quella normale il lievito la farina, la vanillina setacciata e mescoliamo infine uniamo la nutella... mescoliamo e versiamo in un teglia IMBURRATA E INFARINATA.. E CUOCIAMO a 170\180 gradi per 30-35 minuti...

Decorazione 
spolveriamo la torta con tanta neve ovvero zucchero a velo...

Una bellissima stella di Natale buona morbida gustosa, da accompagnare se volete con del cioccolato fuso e della panna..
se non avete la tortiera a forma di stella fatela in quella rotonda poi su un cartoncino o su un foglio normale disegnate una stella adagiatela sulla torta e ritagliate cosi avete ottenuto una stella...   



 

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