Ingredienti torta per tre teglie dalla 26 a diminuire
4 uova 100 ml di olio
450 gr di farina 00 2 fialette di vaniglia
160 ml di caffè già zuccherato 300 gr di zucchero
100 ml di latte 100 ml di acqua
1 bustina di lievito per dolci 3 cucchiaini di miele
Ingredienti decorazione
Zucchero a velo \ cacao
Preparazione
Montiamo le uova intere con lo zucchero fino al loro raddoppio, quando saranno spumose gonfie sempre mescolando uniamo un pò per volta il latte,l'olio,l'acqua e il miele. Uniamo queste cose poco per volta sempre montando. Uniamo il lievito e la farina ma solo 400 gr setacciati. Ora dividiamo il composto in due ciotole, da una parte uniamo il caffè già zuccherato, dal altra uniamo la vaniglia... Con i 50 gr di farina avanzati, li possiamo aggiungere dove serve e mescoliamo.. Se il composto con la vaniglia vi sembra poco allungatelo con un pò di latte e farina.. Ora dividiamo i due composto in tre teglie, prendete una teglia metteteci dentro un pò di composto al caffè e un pò di quello alla vaniglia, e fate cosi per tutte e tre le teglie. Mettete le teglie in forno a 100 gradi per 30 minuti.. Una volta cotte lasciatele raffreddare...
Decoriamo
Mettiamo le torte una sul altra, se c'è un rialza o lo schiacciamo o lo tagliamo... Una volta messe l' una sul altra spolverizziamo o con il cacao o con lo zucchero a velo
Potete decorare la torta con fiorellini, e codette colorate... Questa torta è facile da fare, ma di gran effetto, inoltre se volete potete riempirla con del cioccolato che lega sia con il caffè che con la vaniglia... Ottima per la colazione per la domenica, per una festa di compleanno con delle candeline in cima e delle decorazioni e ricoperta di zucchero colorato... In somma un pò di fantasia e da una semplice torta diventa una torta per compleanni... Buon dolce ciauu
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