lunedì 30 dicembre 2013

Cantucci

Buongiornooooooooooooooooooooo domani a mezza notte entriamo nel  2014, quali buoni propositi vi siete prefissati? Ma per ora pensiamo a fare questi buonissimi cantucci...

Ingredienti
500 e passa grammi di farina                                                                               latte q.b
un cucchiaio di olio d'oliva                                                                                  125 grammi di burro
2 uova intere                                                                                                      una bustina di lievito
una bustina di vanillina                                                                                        150 grammi di noci
150 grammi di nocciole                                                                                      200 gr di zucchero   
150 grammi di scorzette di arancia ricoperte con il cioccolato  

Preparazione
Prendiamo il burro morbido lo mettiamo in una ciotola e lo ammorbidiamo ancora di più con le mani o con un mestolo anche con le fruste elettriche potete farlo.. Adesso che è bello morbido uniamo lo zucchero e mescoliamo.. Uniamo anche le uova, mescoliamo uniamo mezzo bicchiere di latte.. Mescoliamo e uniamo noci nocciole e scorzette di arancia candite divise in 4 o 5 pezzi. Mescoliamo uniamo il cucchiaio di olio e mescoliamo... Ora 500 gr  farina   il lievito e la vanillina, formiamo il nostro impasto con l'aiuto del latte  e della farina... Dopo aver ottenuto questo impasto profumato morbido e buonissimo dividetelo in 4 o 5 parti e fate dei salsicciotti lunghi..... Infornateli a 100 gradi fino a quando non  saranno dorati sopra ma morbidi dentro.. A quel punto li togliete e li tagliate a tozzetti e li rimettete in forno per 5 minuti.... attenti a non farli bruciare. Ricordatevi che il mio forno lo metto a 100 gradi perchè mi brucia le cose ma voi mettetelo a 170 gradi se conoscete bene il vostro forno mettetelo alla temperatura che lo mettete di solito....

Adesso mettete i cantucci in un bel cesto e gustateli insieme ad amici e parenti.. Il gusto e l'odore delle scorzette di arancia candita con le noci e le nocciole è davvero buono...  Buon anno a tutti


sabato 28 dicembre 2013

Torta dolce neve di Natale

Buongiorno a  tutti siamo nel pieno delle feste, fra poco sarà capodanno e allora perchè non iniziare l'hanno nuovo con una stupenda torta? lasciamo andare e lasciamo arrivare l'anno nuovo con un dolce sapore di torta con crema e ananas...

Ingredienti torta
2 uova intere e tre albumi                                                                 200 gr di zucchero
il succo di mezzo limone                                                                   un bicchiere di latte
un bicchiere di olio di semi                                                               una bustina di lievito
una bustina di vanillina                                                                     380 gr di farina 00

Ingredienti per la farcitura 
una dose di crema pasticcera abbondante ( la ricetta è qui nel blog)
100 gr di ananas a pezzetti
200 ml di latte

Ingredienti decorazione
zucchero a velo 
pezzi di torta avanzati da sbriciolare
crema avanzata

Preparazione torta
In una ciotola uniamo le due uova intere con i tre albumi lo zucchero e il succo del limone, diamo una leggera girata con lo sbattitore, uniamo latte e olio  e poi diamo un altra girata. Setacciamo lievito farina e vanillina e sbattiamo con lo sbattitore.  Ora che abbiamo ottenuto un impasto bello liscio lo mettiamo in una teglia imburrata e infarinata e inforniamo a 100 gradi fino a quando non sarò cotta più o meno ci vorranno trenta minuti, ricordatevi che i miei 100 gradi sono i vostri 170 gradi fate sempre la prova stecchino.

Farciamo la torta
Prepariamo la crema pasticcera come da ricetta che troverete qui nel blog. Prendiamo la nostra torta apriamola in due e togliamo dentro tutta la mollica in più e la conserviamo. Bagniamo la torta con abbondante latte, ora mettiamo una parte della crema la spalmiamo e sopra ci mettiamo l'ananas a pezzetti chiudiamo la torta e bagniamo la superficie...

Decoriamo la torta
Spalmiamo sulla superficie della torta e sui lati la crema avanzata e poi ci attacchiamo sopra le briciole di torta. Una volta ricoperta tutta la torta con le briciole la spolverizziamo tutta di zucchero a velo..

 Una torta davvero semplice ma buonissima  e di grande effetto...... Provatela è buonissimaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa buone feste a tuttiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii









venerdì 27 dicembre 2013

Ciambelline biscottate con noci e nocciole

Buongiornoooo mi èro fermata a meno tre giorni da Natale, oggi è 27 perciò come avete passato questo Natale? 
La vigilia di Natale mi è venuto in mente di fare le ciambelline biscottate ma di renderle Natalizie mettendoci noci e nocciole che vene pare'? sono uscite buonissime.....

Ingredienti
100 gr di burro                                                                               un uovo intero
un tuorlo                                                                                          latte q.b
350 gr di farina 00                                                                           una bustina di lievito per dolci
100 gr di noci                                                                                  100 gr di nocciole
200 gr di zucchero                                                                           una bustina di vanillina

Ingredienti per la superfici prima di infornarli
un tuorlo
un bicchiere di acqua

Preparazione
Mescoliamo zucchero e farina insieme, uniamo anche il lievito e la vanillina e mescoliamo. Uniamo il tuorlo l'uovo intero  il burro a pezzi, e le noci e le nocciole tritate ma non troppo fini in bocca si devono sentire diciamo che una nocciola la dobbiamo dividere in 4 pezzi e lo stesse per le noci.. Adesso con tanta pazienza impastiamo aiutandoci con il latte e la farina se occorre. Una volta ottenuto un impasto morbido iniziamo a fare le ciambelline, facciamo dei salsicciotti della dimensione che voliamo, li chiudiamo a ciambella... Facciamo cosi per tutto l'impasto..

Preparazione superficie
Adesso prendiamo il nostro dito lo bagniamo con un pò di acqua e lo possiamo sulle ciambelline e le  schiacciamo.. Prendiamo il tuorlo lo sbattiamo e spennelliamo tutta la superficie delle ciambelline e sopra di  .... Inforniamo a 100 gradi fino a quando non saranno dorate e cotte, ricordatevi che i miei 100 gradi sono i vostri 170 gradi..... Prima di toglierle dalla teglia lasciatele raffreddare altrimenti si romperanno..

Ho messo queste ciambelline in un vassoio coperte con la carta argentata e le ho messe sotto l'albero nel cesto e quando viene qualcuno le tiro fuori e le offro... Farete un figurone.... anzi è un ottima idea per la calza della befana. Buone feste a tutti





sabato 21 dicembre 2013

Biscottini di Natale a forma di albero

Meno 3 giorni a Natale
Non sarebbe Natale senza biscotti....
Quante volte passiamo davanti le pasticcerie e vediamo dei biscottini bellissimi a forma di albero ma che costano un bel pò? allora perchè non farli in casa  con tanto amore gioia e felicità... Senza contare il divertimento nel farli insieme ai vostri bimbi....

Ingredienti biscotti
250 gr di burro
500 gr di farina 00 + altra per stenderli e impastare
200 gr di zucchero
100 gr di cacao dolce
latte q.b
3 tuorli

Ingredienti decorazione
zucchero  a velo vanigliato

Preparazione impasto
In una ciotola versiamo 500 gr di farina lo zucchero e il cacao. Mescoliamo il tutto uniamo il burro fuso con i tre tuorli d'uovo. Impastiamo con l'aiuto della farina e del latte.. Una volta ottenuto una bella palla liscia e omogenea.. Lasciamo riposare l'impasto fuori dal frigo per 10 minuti... Con l'aiuto della farina stendiamo la pasta alta un centimetro e con uno stampino facciamo gli alberi e li adagiamo su una teglia .. Inforniamo a 100 gradi fino a quando saranno cotti... Ricordatevi che i miei 100 gradi sono i vostri 170 gradi...Una volta cotti lasciamoli raffreddare..

Decorazione
Spolveriamo i biscotti con lo zucchero a velo....

Volevo dirvi che per fare questi biscottini non serve per forza uno stampino. Potete disegnare la sagoma su un pezzo di cartoncino adagiarla sulla pasta stesa e ritagliare i contorni con un coltello..... E avrete dei bellissimi biscottini.. Da questo impasto con un costo minimo otterrete un bel pò di biscottini da offrire ai vostri amici o parenti.... Buon Natale a tutti



Biscottini a forma di albero di Natale al cacao (per spara biscotti )

Meno 3 giorni a Natale
Oggi facciamo insieme dei buonissimi biscottini di Natale al cacao...
Questa ricetta è per la spara biscotti con la trafila adatta...

Ingredienti per l'impasto da fare con la spara biscotti
250 gr di burro
500 gr di farina 00
una tazzina di latte
200 gr di zucchero
3 cucchiaini di cacao dolce
3 tuorli d'uovo

Ingredienti decorazione
zucchero a velo vanigliato

Preparazione impasto
In una ciotola mettiamo lo zucchero con la farina e il cacao, e mescoliamo il tutto. Uniamo i tre tuorli d'uovo e mescoliamo. Per ultimo uniamo il burro fuso e la tazzina di latte mescoliamo il tutto fino ad avere un impasto liscio omogeneo e molto morbido. Adesso possiamo mettere l'impasto nella spara biscotti con la trafila a forma di albero... Mira comando sparate i biscotti su una teglia imburrata infornate a 100 gradi   gradi fino a quando non saranno cotti. Ricordatevi che i miei 100 gradi sono i vostri 170 gradi... Una volta cotti lasciamoli raffreddare..

Decorazione
Mettete i vostri biscotti su un bel piatto e decorateli con lo zucchero a velo vanigliato....

Questi biscottini sono buonissimi, facili da fare e molto natalizi.... Cosa dirvi, potete farli e regalarli oppure metterli in una vassoio e metterli sotto l'albero di Natale.. Buon natale a tutti







Chiacchiere di Natale

Meno  4 giorni a Natale
Ormai lo sapete per me fare le chiacchiere è una tradizione, è come fare l'albero di Natale... Ma quest' anno ho  deciso di farne in quantità industriale e di regalarle..... 

Ingredienti
50 gr di burro
300 gr di farina 00 + farina per stenderle
100 gr di zucchero
 2 uova intere
latte q.b
la buccia di due limoni ( belli profumati)
olio di semi per friggere q..b

Ingredienti decorazione
zucchero a velo vanigliato
zucchero di semola normale

Preparazione chiacchiere
Mettiamo in una ciotola lo zucchero con la farina e la buccia del limone, mescoliamo e uniamo il burro fuso con le due uova intere. Impastiamo aiutandoci con latte e farina se occorre... Una volta ottenuto un bel panetto giallo e profumato, iniziamo a stendere piccoli pezzi di pasta con il mattarello e la farina. Più fina la stendete più buono saranno le chiacchiere... Iniziate a tagliare con il coltello lunghe strisce come quando le facciamo per metterle sulla crostata.. solo più fine non cosi doppie.... Ora fate dei fiocchi oppure lasciatele cosi.. Mettiamo l'olio nella padella facciamolo lo  scaldare e poi iniziamo a mettere dentro le chiacchiere.. Appena vedete che si stanno per dorare toglietele anche se sono molle, una volta scolate dal olio diventeranno dure... Mettetele a scolare su della carta assorbente... 

Decorazione
Mettete le vostre chiacchiere in un bel piatto e spolverate con zucchero a velo e zucchero di semola....

Io quest' anno ne ho fatte un bel pò un bel chilo abbondante tutte regalate.... Potete fare dei bellissimi pacchetti con dei piattini di carta  rossa la carta trasparente e un nastro rosso... E portarle ad amici e parenti farete un ottimo figurone.... Questa dose che vi ho dato è per poche chiacchiere se ne volete di più raddoppiate tutto per 3.. Buon Natale a tutti







sabato 14 dicembre 2013

Meringa per Natale

Meno 11 giorni a Natale,
avete iniziato a fare i dolcetti da mettere sotto l'albero? i tradizionali biscottini decorati? 
Se non ancora non lo avete fatto possiamo farlo insieme decorandoli con la meringa una glassa buonissima.... e facile da preparare con solo 2 ingredienti.. Albume e zucchero..

Ingredienti
Biscottini fatti in casa ( in questo blog ci sono tantissime ricette di biscotti scegliete quella che più vi piace e fateli....

Ingredienti meringa 
3 albumi d'uovo
150 gr di zucchero

Preparazione
Con uno sbattitore montiamo gli albumi per 10 minuti, sempre sbattendo aggiungiamo un cucchiaio di zucchero alla volta e montiamo per un minuto..... Dobbiamo fare questo procedimento fino a finire lo zucchero.... Quindi un cucchiaio di zucchero e sbattiamo per un minuto. In tutto dobbiamo sbattere il tutto per venti minuti circa..  Il composto risulterà lucido e molto denso. Adesso mettiamo il composto in una siringa per decorazioni dalla punta fine o in conetto fatto con la carta forno e siamo pronti per decorare i nostri biscottini... Una volta decorati la meringa diventerà solida..

Questa meringa è bianca come la neve e dolce come il Natale, potete decorare tantissimi biscotti di forme diverse.. Ma se non siete pratici potete prendere dei biscottini e farci dei semplici ciuffetti come ho fatto io... E sono davvero buonissimi ve lo assicuro... Io ho assaggiato questa meringa sul un gelato preso in toscana e non ho saputo resistere lo dovuta rifare... Provatela e Buon Natale a tutti




martedì 10 dicembre 2013

Tronchetto di Natale bianco

Meno 15 giorni a Natale...
Se andate indietro nel blog troverete il tronchetto di Natale al cioccolato che ho fatto l'anno scorso molto buono anche quello..Ma questo è diverso ma troppo buono non potete capire...Fatelo perchè è divino....

Ingredienti rotolo
4 tuorli                                                                                                             5 albumi
150 gr di zucchero                                                                                           1 bustina di vanillina
100 gr di farina 00                                                                                           carta da forno q.b

Ingredienti crema pasticcera all'arancio
500 ml di latte                                                                                                4 cucchiai di farina 00
la buccia di un arancio                                                                                    il succo di un arancio
150 gr di zucchero                                                                                         3 tuorli

Ingredienti meringa e decorazione
2 albumi  
4-6 cucchiai di zucchero
foglie
addobbi di natale

Preparazione rotolo
Montiamo i tuorli con lo zucchero fino a renderli belli spumosi, e gli albumi a neve fermissima. Uniamo questi due composti tra loro girando dal basso verso l'alto per non farli smontare.. Setacciamo sul composto ottenuto farina e vanillina e giriamo sempre dal basso verso l'alto. Versiamo il composto su una teglia da forno ricoperta di carta da forno.. Cuociamo a 100 gradi fino a quando non sarà cotto..  Come per ogni dolce i miei 100 gradi sono i vostri 170 gradi... fate sempre la prova stecchino ..

Preparazione crema e farcitura
Mettiamo a bollire il latte , in una ciotola a parte sbattiamo i tuorli con lo zucchero, ci uniamo anche la farina e la buccia del arancio e giriamo... Uniamo questo composto al latte caldo giriamo e mettiamo sul fuoco fino a quando non si sarà addensata... Fuoco basso. Una volta cotta spegniamo e aggiungiamo poco per volta il succo del arancio e mescoliamo..  Prendiamo il rotolo e rovesciamolo su uno strofinaccio togliamo la carta da forno con molta delicatezza e farciamolo con la crema... ( un piccolo consiglio assaggiata se la crema è abbastanza zuccherata per voi perchè dipende tanto dal succo del arancio.... Una volta farcito chiudetelo arrotolandolo mettetelo su un piatto in ceramica perchè poi dovremo rimetterlo in forno....

Preparazione meringa   e decorazione 
Montiamo i due albumi, quando saranno quasi del tutto montati iniziamo ad aggiungere lo zucchero a cucchiai sempre sbattendo, dopo 5 cucchiai assaggiate come è di zucchero, e poi continuate e sbattere e ad aggiungere zucchero ... Dopo i 6 cucchiai continuate solo a sbattere fino a quando non sarà densa lucida e bella densa ma tanto densa da non colare dalle fruste.. Ora spalmatela sul tronchetto e con una forchetta fate le striature del tronco del albero.. Mettiamo in forno a fuoco basso la meringa non si deve bruciare ma solo colorire, quindi una gradazione bassa, e ogni 2 minuti andate a controllare deve diventare solida al tatto... Mira comando non rimanete il dolce in forno quando è pronto toglietelo subito..      Una volta cotto e raffreddato decorate a fantasia con addobbi di Natale e foglie....

Questo dolce me lo sono inventato io, e vi assicuro che è tanto buono..... Il croccante della meringa con il morbido del rotolo e della crema sono un accoppiata vincente.. Poi la crema pasticcera all' arancio è troppo buono.. gnam gnam.. Buon Natale a tutti







                                                 
                                          

sabato 7 dicembre 2013

Torta Natalino dai mille profumi e sapori

Meno 18 giorni  Natale
Ancora non è Natale ma io mi sono inventata la torta natalino. Una torta con le mele la cannella l'arancio e i biscotti... Facciamola insieme

Ingredienti
4 uova                                                                                           400 gr di farina 00
1 bustina di lievito  per dolci                                                            1 bustina di vanillina
200 ml di latte                                                                                  180 ml di olio a scelta
50 gr di burro                                                                                   4 mele grandi rosse
200 gr di zucchero   +                                                                      4 cucchiai di zucchero a parte
200 gr di biscotti secchi sbriciolati                                                     la buccia di un arancio
il succo di mezzo arancio                                                                 un pizzico di cannella

Ingredienti decorazione
Bucce di mela (rosse)
foglie del arancio
zucchero a velo

Preparazione torta
Per prima cosa dobbiamo sbucciare le mele e conservare alcune delle bucce.. Tagliamo le mele come più ci piace e mettiamole in una padella con il burro, i 4 cucchiai di zucchero la cannella, il succo del arancio e la buccia mescoliamo il tutto e facciamo andare per 4-5 minuti sempre mescolando.. ora lasciamo raffreddare..
Montiamo la 4 uova intere con lo zucchero molto a lungo, fino al loro raddoppio, sempre mescolando uniamo prima l'olio e mescoliamo, poi il latte e mescoliamo.. Uniamo lievito farina e vanillina setacciati mescolando a lungo.. Per ultimo uniamo tutte le mele cotte in padella con il loro succo e mescoliamo.. Versiamo il composto in una teglia imburrata e infarinata e inforniamo a 100 gradi fino a quando sarà cotta ma non del tutto...  A questo punto aprite il forno e sulla superficie ci mettete i biscotti sbriciolati richiudete e lasciate cuocere del tutto stando attenti a non farli bruciare.. Ricordatevi che i miei 100 gradi sono i vostri 170 gradi.... Il mio forno brucia i dolci.... Una volta cotta lasciatela raffreddare.

Decoriamo
Spolveriamo la torta con lo zucchero a velo ci adagiamo sopra le bucce di mela rosse. Prendiamo le foglie di arancio e tagliamole facendole diventare foglie di Natale....

Ecco qui la torta natalino, con i sapori del Natale con il rosso delle mele e il bianco dello zucchero a velo e il verde delle foglie...  Una decorazione a costo zero ma molto bella.... La torta è davvero buona la sua caratteristica è avere tante tante mele e tutti questi sapori date da questi ingredienti messi insieme e cotti in padella... Se non mangiate subito questa torta chiudetela  in una scatola di latta, cosi non perderà tutti gli odori e i sapori .... Buon Natale a tutti





lunedì 2 dicembre 2013

Torta di Natale

Mi capita spesso di andare nei negozi e vedere le teglie a forma di albero di Natale e vorrei tanto comprarle ma costano un pò e prendere una teglia da usare solo a Natale non mi piace come idea perciò mi sono   ingegnata a modo mio. Prendete un semplice foglio di carta o di carta forno disegnateci sopra un albero che sia della grandezza vostra teglia che dovrà essere rettangolare. Ritagliatela fate una torta ponete la figura sulla torta appuntatela con dei stuzzicadenti e tagliate i contorni... Togliete la figura e avrete un bellissimo albero di Natale a costo zero...

Ingredienti torta
3 uova                                                                                                    125 gr di burro
la buccia di un limone                                                                           una bustina di vanillina
200 ml di latte                                                                                    350 gr di farina 00
una bustina di lievito per dolci

Ingredienti farcitura (se volete aprire la torta potete farcirla con 
nutella e mascarpone insieme o divisi
o crema pasticcera
marmellata
panna
Io personalmente non lo aperta lo lasciata cosi 

Ingredienti decorazione
panna 200 ml
codette colorate
palline di zucchero
wafer al cioccolato

Preparazione torta
In una ciotola mescoliamo il burro morbido tolto dal frigo 2 ore prima con lo zucchero montiamo il tutto fino ad ottenere una crema. Dividiamo le uova mettiamo gli albumi in una ciotola a parte e i tuorli in un bicchiere. Iniziamo ad unire i tuorli poco per volta e sbattendo energicamente facciamo cosi per i tre tuorli.... Uniamo il latte e la buccia del limone e sbattiamo. Mettiamo lievito farina e vanillina e sbattiamo.. Montiamo gli albumi a neve ferma e li uniamo con un mestolo dal basso verso l'alto. Mettiamo il composto in una teglia quadrata imburrata e infarinata inforniamo a 100 gradi per 30 minuti fate la prova stecchino e controllate sempre il vostro forno... Ricordatevi che i miei 100 gradi sono 170 gradi del vostro forno... Una volta cotta lasciamo raffreddare. Ora che è fredda prendiamo la nostra figura adagiamola sulla torta puntiamola con dei stuzzicadenti e ritagliamo...

Farcitura
Ora se volete aprite la torta in due facendo attenzione perchè è molto delicata potrebbe rompersi e farcitela con ciò che volete.. Per la crema pasticcera la ricetta è qui nel blog... Per la crema mascarpone e nutella basta unire i due composti e mescolare.. Cmq una volta farcita chiude la torta.

Decoriamo
Montiamo la panna e mettiamone poca per colta sulla superficie e livelliamola per bene, ora decoriamo come vogliamo... Io ho usato delle perline per fare le lucette del albero, fate dei ciuffetti di panna e adagiateci su le perline.. cospargete il tutto con le codette colorate.. Per il vaso tagliate dei pezzi piccoli di wafer e attaccateli con la panna. Con la panna avanzata potete decorare intorno al albero facendo finta che sia neve e metterci in mezzo anche i pezzi di torta avanzati basterà sbriciolarli..... E come punta del albero un ciuffetto di panna a stella.... 

Ecco a voi una torta di grande effetto a costo zero. E con questa tecnica potete fare tutte le forme che desiderate... E potete usare tanta fantasia   e decorare con tante cosine carine.... Facendovi aiutare dai vostri bimbi.... 





Biscottini natalizi farciti

Ed eccoci qui, al primo dicembre.... Meno 24 giorni a Natale.. Da oggi in poi ci saranno ricette Natalizie per tutto il periodo.. Incominciamo subito con i biscottini natalizi che non posso mai mancare in queste feste cosi speciali..... E poi questi sono buonissimi

Ingredienti 
125 gr di burro                                                                                  200 gr di zucchero
una bustina di lievito                                                                           una bustina di vanillina
la buccia di un limone                                                                         600-700 gr di farina 00
2 uova intere                                                        per iniziare un bicchiere di latte ( ma ne può servire di più)


Ingredienti per la farcitura
marmellata di albicocche q.b
nutella q.b

Preparazione
Mettiamo il burro a sciogliere in una pentola a fuoco basso, quando più della metà del burro sarà sciolto ci uniamo lo zucchero e mescoliamo energicamente fino a quando tutto il burro non si è sciolto. Ora spegniamo e mettiamo il composto in una ciotola, versiamoci sopra il bicchiere di latte e giriamo in modo da raffreddare il composto. Mettiamo la buccia del limone, le due uova intere e mescoliamo per bene.. Iniziamo a mettere lievito e vanillina con 600 gr di farina iniziamo ad impastare aiutandoci con il latte ora aggiungiamo più farina o più latte a seconda del composto. Il risultato dovrà essere un impasto liscio, omogeneo e soffice. Adesso prendiamo dei stampini e facciamo i biscottini che dovranno essere a coppia perchè andranno uniti con l'aiuto o della marmellata o della nutella. Fate dei forellini come decorazione sui vostri biscottini (visto che saranno dei biscottini a coppia perchè andranno farciti fate i forellini solo su uno dei biscotti per coppia) e spolverateli di zucchero di semola prima di infornarli...  Ora inforniamoli a 100 gradi per 10-20 minuti... Ricordatevi che i miei 100 gradi sono 170 gradi del vostro forno... Quando saranno cotti lasciateli raffreddare...

Farciamoli
Prendete due biscotti uguali su uno mettete quello che volete nutella o marmellata e chiudete. Mira comando mettete il biscotto con i buchetti fatti sopra e non sotto altrimenti uscirà la farcitura ( vedete foto)

Degli ottimi biscottini da fare con i vostri bimbi, per iniziare a sentire l'emozione del Natale...
Meno 24 giorni non sono tanti siete pronti alla mega abbuffata? 
Ps ho mandato questi biscottini alla ragazza di mio fratello e li sono piaciuti tanto perciò provateliii.  E poi sono troppo carini...