L' epifania tutte le feste porta via

E chiudiamo queste feste con il dolce della befana.. scusatemi se pubblico solo ora le ricette ma sono stata male e non ho potuto farlo prima... Ma tanto nessuno vi proibisce di fare questo dolce in qualsiasi momento dell'anno...

Ingredienti
4 uova                                                                                      200 gr di zucchero
125 gr di burro                                                                         400 gr di farina 00
1 bustina di vanillina                                                                  1 bustina di lievito per dolci
50 ml di latte caldo                                                                   50 gr di noci
50 gr di nocciole                                                                       50 gr di mandorle
5 cioccolatini  bounty al cocco

Ingredienti per la decorazione
un bicchiere di latte
3 cioccolatini bounty
4 mustaccioli
50 gr di noci
50 gr di nocciole
50 gr mandorle
20 gr di arachidi salate

Preparazione
Montiamo insieme zucchero e burro alternando con il latte caldo, uniamo al composto le uova una alla volta e montiamo. Setacciamo lievito farina e vanillina e lo uniamo al composto poco per volta mescolando per bene. Per ultimo mettiamo tutta la frutta secca a pezzetti con i cioccolatini lo stesso fatti a pezzetti....  Mettiamo il composto in una teglia imburrata e infarinata... Mettiamo in forno a 100 gradi fino a quando non sarà cotto ricordatevi che io lo metto a 100 gradi ma voi lo dovete mettere a 170 gradi... Fate la prova stecchino e quando sarà cotto lasciatelo raffreddare...

Decoriamooooo
In un pentolino mettiamo il latte i cioccolatini a pezzetti con i mustaccioli a pezzetti e mescoliamo fino a rendere il tutto cremoso e omogeneo... Spezzettiamo tutta la frutta secca, versiamo tutta la crema sulla torta e subito dopo ci mettiamo sopra tutta la frutta che abbiamo fatto a pezzetti... 

Adesso il nostro dolce non aspetta altro che essere mangiato.... Questo dolce ha tutti i sapori delle feste proprio per salutarle...E con questo dolce chiudo ufficialmente la parte dei dolci dedicati a queste feste... Spero di regalarvi ogni anno idee nuove e sfiziose.... Adesso torniamo ai nostri dolci di tutti i giorni.. Ciao a tutti....