Ciambellone

Quando si anno dei bambini ci si vuole sempre assicurare di cosa mangiano, e per questo che oggi vi propongo un ciambellone ottimo per la prima colazione e la merenda..

Ingredienti
3 uova intere
150 gr di zucchero
un bicchiere di olio

una bustina di lievito per dolci

un bicchiere di latte

400gr di farina
burro per la teglia

Preparazione del ciambellone
In una ciotola mettiamo le tre uova intere e montiamole per bene, aggungiamoci l' olio e giriamo. Ora prendiamo il bicchiere con il latte e versiamoci dentro la bustina di lievito per dolci e mescoliamo fin quando non inizia a fare la schiuma, versiamolo nel composto, mescoliamolo per bene ora aggiungiamo la farina setacciata un po' per volta sempre mescolando.  Prendiamo una teglia imburriamola ed infariniamola, versiamoci dentro il composto e spolveriamoci sopra un po' di zucchero semolato,mettiamo in forno a 100 gradi x 30 minuti( vi ricordo che non tutti i forni sono uguali)

Questo ciambellone è molto semplice e veloce.. Il risultato sarà molto soffice..ottimo con un bicchiere di latte....I vostri bimbi ne andranno pazzi..